農業陳列館為響應臺大杜鵑花節，於2018年3月10日舉辦「春天節氣知多少?」活動，因為杜鵑花節正值春季時刻，分別以節氣「驚蟄、春分」為活動主軸，講述節氣由來、習俗與故事。首先以「驚蟄」節氣為活動展開序幕，分別以圖卡的方式介紹「祭白虎、打小人、炒蟲、吃梨和蒙鼓皮」等習俗，並以習俗－祭白虎延伸精彩的小故事「白虎開口」進行解說。再者針對「春分」節氣介紹「吃春菜、放風箏、立蛋、犒賞耕牛、送春牛和粘雀子嘴」等習俗，精彩豐富的內容讓學員們個個聽得津津樂道。
緊接著為當日活動重頭戲「節氣油畫彩繪」，以白虎開口故事中的角色為主要彩繪圖案，由每位學員發揮創意，創作出獨一無二的畫作。最後以有獎徵答方式來加深學員對今日活動的印象，活動就在學員激烈搶答中結束。此次活動讓學員認識節氣由來，更帶領他們認識不一樣的節氣習俗，讓每位學員對節氣有更進一步的認識。